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PLAN DE EVACUACIÓN MÉDICA
MEDEVAC
CATERING SERVICES ANGELITA
OCTUBRE 2015
1. INTRODUCCIÓN
El propósito de este plan es promover la protección y seguridad de todo el personal asociado a la actividad de catering y servicios de alimentos dentro de la base de operaciones del cliente. El plan presenta medidas y protocolos que el personal de CATERING SERVICES ANGELITA deberá seguir ensituaciones de emergencia. Todo el personal será requerido de examinar y cumplir con los procedimientos contenidos en este plan y presentados bajo la autoridad del propietario de la empresa.
Las emergencias que podrían surgir durante la etapa de procesamiento y elaboración de alimentos son de diversa naturalezas. El plan reconoce varias, considerando los riesgos asociados con el desempeño deltrabajo.
Las contingencias están referidas a la ocurrencia de efectos adversos sobre el ambiente por situaciones no previsibles, de origen natural o antrópico, que están en directa relación con el potencial de riesgo y vulnerabilidad del área donde se trabaja. Estas contingencias, de ocurrir, pueden afectar el proceso de preparación de alimentos, la seguridad de los clientes, la integridad o saluddel personal en general.
Básicamente en CATERING SERVICES ANGELITA los riesgos estarían referidos a probabilidades de accidentes de trabajo como caídas al mismo nivel, heridas cortantes, quemaduras, golpes o choques eléctricos, entre otros.
Los tipos de accidentes y/o emergencias que podrían suceder, están identificados y cada una de ellas tendrá un Componente de respuesta y control, acompañadade la evacuación médica (MEDEVAC) que contiene los procedimientos para la evacuación de heridos o enfermos desde el lugar del accidente hasta un centro de atención médica más cercano.
2. OBJETIVOS
El objetivo principal del Plan es prevenir y controlar sucesos no planificados, pero previsibles, y describir la capacidad y las actividades de respuesta inmediata para controlar las emergencias demanera oportuna y eficaz.
Los objetivos específicos son:
· Establecer un procedimiento formal y escrito que indique las acciones a seguir para afrontar con éxito un accidente, incidente o emergencia, de tal manera que cause el menor impacto a la salud y al ambiente.
· Establecer procedimientos a seguir para lograr una comunicación efectiva y sin interrupciones entre el personal de CATERINGSERVICES ANGELITA y las empresas Contrantes.
· Informar a los trabajadores y/o visitantes de CATERING SERVICES ANGELITA el procedimiento a seguir en caso de emergencia y específicamente relacionada a Procedimiento Medico de Evaluación de Herido MEDEVAC
Este plan contiene la estrategia de respuesta para cada tipo de accidentes y/o emergencias potenciales que podrían ocurrir, y permiteflexibilidad para responder eficazmente a situaciones imprevistas.
3. CONTINGENCIA
3.1 CLASIFICACIÓN DE UNA CONTINGENCIA
Las contingencias se clasifican en cuatro niveles, dependiendo de varios factores:
NIVEL I: La situación puede ser fácilmente manejada por el personal de la empresa. Se Informará al responsable de Seguridad, Salud y Medio Ambiente de la empresa contratante.
NIVEL II: No hay peligroinmediato fuera del área de trabajo pero existe un peligro potencial en la base del contratante pues se realizan actividades con materiales e insumos que aumentarían los peligros o riesgos. El Responsable de Seguridad, Salud y Medio Ambiente de la empresa contratante y el representante o propietario de CATERING SERVICIES ANGELITA deberán ser informados a la brevedad posible.
NIVEL III: Se haperdido el control de las operaciones del área de trabajo. Cabe la posibilidad de que haya heridos graves e inclusive muertos entre los trabajadores. El Responsable o propietario de CATERING SERVICES ANGELITA, deberá ser avisado con urgencia.
NIVEL IV: Se ha perdido el control total de las operaciones en el área de trabajo. Hay heridos graves o muertos. El Representante o propietario de CATERING…