UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA
FACULTAD DE AGRONOMÍA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA Y TECNOLOGÍA
CÁTEDRA DE QUÍMICA I
GUÍA DE LABORATORIO
Maracay, Septiembre de 2004
TABLA DE CONTENIDO
PRÁCTICA Nº 1.
INTRODUCTORIA
PRÁCTICA Nº 2
SEPARACIÓN DE COMPONENTES DE UNA MEZCLA
PRÁCTICA Nº 3
PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
PRÁCTICA Nº 4
DETECCIÓN CUALITATIVA DE REACCIONES QUÍMICAS
PRÁCTICA Nº 5VALORACIÓN DE SOLUCIONES
PRÁCTICA Nº 6
EQUILIBRIO QUÍMICO
ANEXOS
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PRÁCTICA Nº 1. INTRODUCTORIA
1. INTRODUCCIÓN
El trabajo en los laboratorios de química requiere usar un gran número de materiales con fines
específicos. El uso del material apropiado según el procedimiento facilita la realización de las tareas
del laboratorio y contribuye a la calidad de los resultados experimentales. Por otra parte,es necesario
que el estudiante conozca y cumpla las normas que se han establecido para la realización de las
actividades en el laboratorio, las cuales tienen por objeto facilitar el desarrollo de los ejercicios de
laboratorio y reducir los riesgos personales más comunes así como proteger materiales y equipos.
2. TEORÍA COMPLEMENTARIA
2.1. NORMAS DE SEGURIDAD
A- Normas generales
1. Sea puntual, losretardos en la llegada al laboratorio producen dificultades para el desarrollo de la
práctica y afectan a todo el grupo.
2. Antes de iniciar su trabajo revise el material de su equipo, si falta algo o hay algún material roto
particípelo al profesor. Recuerde que cada equipo es responsable de su material.
3. El uso de la bata es obligatorio para fines de protección.
4. La ropa usada en ellaboratorio debe ser adecuada, no se permite el uso de pantalones cortos,
bermudas ni faldas.
5. El calzado debe ser cerrado, no se permite el uso de sandalias.
6. Si el cabello es largo debe estar recogido.
7. Permanezca en su área de trabajo durante la realización de la práctica.
8. Nunca coma, beba o fume dentro del laboratorio.
9. No haga experimentos sin autorización.
10. En caso de que ocurra algúnaccidente comuníquese rápidamente con el profesor o el personal
técnico del laboratorio.
11. Absténgase de manipular los controles de los aparatos de uso colectivo como estufas y hornos.
12. Antes de retirarse del laboratorio debe lavar el material usado y el que pertenezca a su equipo
dejarlo ordenado en la gaveta.
B- Normas relativas al uso de los reactivos
En el laboratorio de química elestudiante estará en contacto y usará sustancias con las cuales no está
familiarizado, algunas de ellas tóxicas, por lo tanto se requiere mucho cuidado para su manipulación.
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1. Se tomará de cada reactivo la cantidad necesaria prescrita en la guía o la indicada por el profesor.
2. No se devolverá al frasco original ningún reactivo sobrante para evitar la contaminación de la
sustancia en el frasco.Por esta misma razón, no deben introducirse en los frascos objetos tales
como: agitadores, pipetas, goteros, espátulas, etc.
3. Cuando se utilice un frasco se sostendrá el tapón en la mano. Si es necesario colocarlo sobre una
superficie debido a su gran tamaño, hágalo de tal manera que evite cualquier contaminación.
4. Deben cuidarse las etiquetas de los frascos evitando derrames sobre ellas, yaque ello dificulta la
posterior identificación del producto.
5. Los experimentos en los que se produzcan gases tóxicos deben realizarse bajo campana.
6. El calentamiento de líquidos en tubos de ensayo debe hacerlo suavemente, con movimientos
circulares que permitan un calentamiento de toda la masa del líquido para evitar la formación de
burbujas de vapor. Evite que la boca del tubo esté orientadahacia usted o hacia algún compañero.
7. Cuando tenga que percibir el olor de un fluido, no acerque la cara al recipiente, atraiga el olor hacia
sí con la palma de la mano.
8. Use la papelera para verter sustancias sólidas, nunca vierta sólidos en los desagües, éstos son
exclusivamente para desechar líquidos.
2.2. RECONOCIMIENTO DE LOS MATERIALES DE LABORATORIO
A. Materiales de uso general
En el…