Exportación de cafe de grano

INDICE

JUSTIFICACIÓN

Nuestro producto principal en este trabajo de exportación, es el café de grano, en el cual tenemos como fin buscar un mercado potencial el cual nos lleve a decidir por nuestro mercado meta, los países son Venezuela, Canadá y Brasil.
*enumerar las hojas
*recortar márgenes
*poner indice

?
El Producto

Los cafetos son arbustos con hojas persistentes y opuestas,que agradecen disponer de algo de sombra. Producen frutos carnosos, rojos o púrpuras, raramente amarillos, llamados cerezas de café, con dos núcleos, cada uno de ellos con un grano de café (la cereza de café es el ejemplo de una drupa poli esperma). Cuando se abre una cereza, se encuentra el grano de café encerrado en un casco semirrígido transparente, de aspecto apergaminado, que corresponde a lapared del núcleo. Una vez retirado, el grano de café verde se observa rodeado de una piel plateada adherida, que se corresponde con el tegumento de la semilla. La principal enfermedad del café es la roya y está causada por el hongo (fungi) Hemileia vastatrix, o Urediniomycetes del café, que le da una coloración característica a las hojas e impide la
fotosíntesis de la planta.

Estructura delfruto y del grano de un cafeto:

1: corte central 2: grano de café (endospermo) 3: piel plateada (tegumento) 4: pergamino (endocarpio) 5: capa de pectina 6: pulpa (mesocarpio) 7: piel exterior (epicarpio)

Características del Producto

Café se denomina el alimento consumido frecuentemente como bebida que se obtiene por infusión a partir de los frutos y semillas del cafeto (Coffea), quecontiene una sustancia estimulante llamada cafeína. Por extensión, también designa el lugar de consumo del mismo, una cafetería o bistró.
Los principales países productores de café son Brasil, Colombia, Indonesia, México y Uganda. Brasil produce casi el 20% del café mundial, mientras Colombia se acerca al 15%. La producción mundial de café es alrededor de 40 millones de toneladas. *(checar bien eldato) anotar la fuente de información

El cultivo del café está muy extendido en numerosos países tropicales, en especial Brasil, que concentra poco más de un tercio de la producción mundial. El café es uno de los principales productos de origen agrícola comercializados en los mercados internacionales, y a menudo supone una gran contribución a las exportaciones de las regiones productoras.
Eneste párrafo existe una incongruencia con el anterior, ya que dices que Brasil produce casi el 20 % del café y en este último dices que Brasil concentra un poco más de un tercio de la producción mundial que sería más del 33 %. Checa bien los datos

Presentación y Objetivo

El café es la segunda bebida estimulante más importante de la humanidad, después del té. Su cultivo ocupa a varias decenasde millones de campesinos en más de 70 países tropicales y su producción representa cerca del 4% del comercio mundial total de productos alimenticios.
El árbol de café tiene su centro de origen en la lejana Abisinia (en la geografía actual Etiopia), en el Nororiente de África. En el mundo sobresalen por su importancia comercial, la especie de los cafés arábigos y los de los cafés robustos. Laprimera especie abarca casi las tres cuartas partes de la producción mundial y se cultiva principalmente en Centro y Sur de América. El cafeto es probablemente originario de la provincia de Kaffa, en Etiopía.
Origen en Etiopía y Arabia

* inv. Que lugares se encargan de producir café en méxico

?
Mercados Potenciales

República Bolivariana de Venezuela

Bandera
EscudoSímbolos de Venezuela
En Venezuela, además de reconocerse a la bandera, el himno y el escudo, como símbolos nacionales, se han nombrado otros elementos típicos de la flora y fauna nacional como símbolos de la nación. A saber:
• La orquídea (Cattleya mossiae) fue declarada flor nacional el 23 de mayo de 1951. La especie mossiae fue descubierta en Venezuela en la década de 1830.
• El araguaney…