II) La célula
1) Teoría celular
II FISIOLOGÍA CELULAR
1) ORGANIZACIÓN CELULAR DE LOS SERES VIVOS
TEORÍA CELULAR En 1665, Robert Hooke, al observar al microscopio, muy rudimentario en aquella época, un fragmento de corcho, descubre que está compuesto por una serie de estructuras parecidas a las celdas de los panales de las abejas, por lo que las llamó células. El posterior desarrollo dela microscopía permitió que en 1838 Scheleiden y en 1839 Schwan, uno para los vegetales y el otro para los animales, planteasen la denominada TEORÍA CELULAR, que, resumidamente, indica: 11- Todos los organismos son células o están constituidos por células. 21- Las unidades reproductoras,los gametos y esporas, son también células. 31- Las células no se crean de nuevo, toda célula proviene siemprede otra célula. 41- Existen seres unicelulares y seres pluricelulares. En pocas palabras, según la TEORÍA CELULAR, la célula es la unidad estructural, fisiológica y reproductora de los seres vivos; pues todo ser vivo está constituido por células:UNIDAD ANATÓMICA, su actividad es consecuencia de la actividad de sus células:UNIDAD FISIOLÓGICA y se reproduce a través de ellas: UNIDAD REPRODUCTORA.Fig. 1 Robert Hooke.
Fig. 2 Células de la corteza de Quercus suber (alcornoque) vistas al microscopio x300.
La TEORÍA CELULAR ha sido de gran importancia y supuso un gran avance en el campo de las Biología pues sentó las bases para el estudio estructu rado y lógico de los seres vivos.
J. L. Sánchez Guillén
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II) La célula
1) Teoría celular
UNICELULARES YPLURICELULARES Como consecuencia del cuarto punto de la teoría celular, vamos a dividir los seres vivos en dos grandes grupos: -Unicelulares: con una sola célula. -Pluricelulares: con muchas células. No todos los seres vivos están constituidos por células. Un claro ejemplo son los virus, a estos organismos que no son células se les conoce como acelulares. EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS Por su estructura sedistinguen dos tipos de células: procarióticas y eucarióticas: -PROCARIÓTICAS. Muy simples y primitivas. Apenas tienen estructuras en su interior. Se caracterizan por no tener un núcleo propiamente dicho; esto es, no tienen el material genético envuelto en una membrana y separado del resto del citoplasma. Además, su ADN no está asociado a ciertas proteínas como las histonas y está formando un únicocromosoma. Son procariotas, entre otras: las bacterias y las cianofí ceas. -EUCARIÓTICAS: Células característi cas del resto de los organismos unicelulares y pluricelulares, animales y vegetales. Su estructura es más evolucionada y compleja que la de los procariotas. Tienen orgánulos celulares y un núcleo verdadero separado del citoplasma por una envoltura nuclear. Su ADN está asociado a proteínas(histonas y otras) y estructurado en numerosos cromosomas. ESTRUCTURA GENERAL DE EUCARIÓTICA LA CÉLULA
Fig. 3 Con este primitivo microscopio Antony van Leeuwenhoek (1632-1723) realizó las primeras observaciones microscópicas.
1µm
1µm
A
B
Fig. 4 A) Célula procariota. B) Célula eucariota. La primera está representada a un aumento mucho mayor que la segunda (ver escala).
En toda célulaeucariótica vamos a poder distinguir la siguiente estructura: – Membrana plasmática – Citoplasma – Núcleo El aspecto de la célula es diferente según
Fig. 5 Dibujo esquemático de una célula eucariota vista al MET (P.A.U. junio de 1999).
J. L. Sánchez Guillén
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II) La célula
1) Teoría celular
se observe al microscopio óptico (MO) o al electrónico (MET). la estructuracelular y al MET la ultraestructura. DIFERENCIAS ENTRE LAS CÉLULAS VEGETALES Y ANIMALES
Al MO observaremos
Por lo general las células vegetales son de mayor tamaño que las animales, tienen plastos y están envueltas en una gruesa pared celular, también llamada pared celulósica o membrana de secreción. Sus vacuolas son de gran tamaño y no tienen centriolos.
ULTRAESTRUCTURA DE LA CÉLULA…